性别:女
年龄:40
问题分析:肺炭疽,可以吃卤肉平时应补充富含蛋白质的食物,宜清淡易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,适当饮水;少食高胆固醇的食物;减少蛋黄、内脏类、海鲜等;少吃或忌食过辣、过咸、生冷等;如辣椒、胡椒,姜,葱,蒜等不宜。卤肉中铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高,可以补铁。