性别：男
年龄：31
问题分析：溃疡性肠炎,可以吃黑糖多吃新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜，海带、紫菜、木耳多食。豆制品、粗粮可多吃。减少单糖分摄入；不应过多地进食肥腻滋补的食品；饮食避免高热量食物忌食干燥、温热、易上火食物；.黑糖可以提供热能，还含有微量元素，如钙、钾、铁、镁及叶酸等，具有很高的营养价值，有利于人体内的酸碱平衡。
