性别:男
年龄:41
问题分析:溃疡性肠炎,可以吃茄子溃疡性肠炎的患者是可以进食茄子的;该疾病患者饮食宜清淡易消化,膳食温软可口,加强营养支持,多进食新鲜蔬菜水果以及优质蛋白质食物,多进食修复消化道粘膜、增强免疫力的食物,保证充分的休息,不吃辛辣刺激以及过于油腻的食物,不吃生冷胀气难消化的食物,不饮酒;而茄子是人们经常进食的蔬菜,富含B族维生素,性质平和,是可以进食的。