性别:男
年龄:35
问题分析:萎缩侧索硬化,可以吃花甲饮食宜清淡,富有营养,且易消化;同时适当增加高纤维类食物,如蔬菜、谷类、水果。烹调食品切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制;戒烟酒,切记辛辣刺激性食物.花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白的食品。