性别:女
年龄:25
问题分析:食管瘘,不可以吃螺蛳螺蛳不是日常安全营养素来源,食用有感染微生物风险,建议其他食物代替食用。建议食用优质蛋白类蛋奶鱼肉和大豆制品食用,调节氨基酸种类满足人体组织修复、免疫力的维护所需。同时搭配少量的油脂类坚果,补充人体所需不饱和脂肪酸。