性别:男
年龄:46
问题分析:食管瘘,不宜多吃酸菜鱼酸菜鱼含有丰富的优质蛋白质,不饱和脂肪酸,钙质,以及丰富的膳食纤维素,维生素,味道鲜美,一般人均可食用,食管瘘患者是不建议多吃点儿建议食管瘘患者在饮食上以清淡为好少吃辛辣刺激的食物多补充一些维生素