性别:男
年龄:37
问题分析:先天性动静脉瘘,可以吃猪蹄饮食做到“三定、三高”,即高不饱和脂肪酸、高蛋白、高维生素,定量、定时、定质。忌蛋糕、油条、甜点、油炸食品、冰淇淋等热量较大的食物。忌食粗糙食物 、煎炸烧烤食物、坚硬食物等,如胡椒粉、 浓茶,辣椒等猪蹄富含钙、磷、钾等矿物质,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。