性别:女
年龄:50
问题分析:喉返神经损伤,可以吃黑豆患者应不吃流食,尽量吃干一点的,能减少呛咳症状。另外多用稠的食物练习,可以代偿恢复功能。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸,而且只含植物固醇,有很好的营养价值。但要注意炒熟后的黑豆不宜多食,主要由于其热性大,多食易上火,尤其是小儿不宜多食,黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。