性别:男
年龄:23
问题分析:肝豆状核变性不宜多吃老母鸡肝豆状核变性系常染色体隐性遗传性疾病,受累基因与铜代谢紊乱有关,与位于染色体的酯酶D基因与视网膜母细胞瘤基因紧密连锁。中医上来说,母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。但是不利于肝肾的代谢,不建议多吃