问题分析： 主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食，以免增加肠道负担和损害，活动期要限制牛乳。不吃胀气食物。为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，亦可用两种以上原料合制一份饮食。食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，避免对肠粘膜的刺激。
由于克罗恩病症复杂多样，病人的体质也各不相同，人体温凉平衡是治疗克罗恩病的先决条件，切不可照抄照搬，应根据个体的具体病情来决定自己的饮食情况。
