性别:男
年龄:23
问题分析:开角型青光眼可以吃淀粉主食粗细粮搭配,以保证营养平衡;同时饮食多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜。忌发性食物,辛辣刺激性食物,发热性食物;不吃陈旧变质或刺激性的东西。淀粉在生活中主要用以勾芡,从而使菜的汁液浓稠度增加,从而达到菜肴光泽、滑润、柔嫩和鲜美的风味,故可以服用