问题分析：胃寒的症状表现为：常因天气变冷，感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻.胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制，经常吃冷饮或冰凉的食物引起.再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病.所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水.胡椒和生姜是健胃，暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃.当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查.治胃寒3法①鲜姜，白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止.②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃.轻者吃一，二次可愈.注意鸡蛋不加任何调料.③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受.如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了寒性胃痛忌食下列食物.猕猴桃性寒，味甘酸.《开宝本草》中指出：“冷脾胃.”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服.”凡胃寒痛者当忌.甘蔗性寒，味甘.虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食.《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”.故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗.莼菜性寒，味甘.《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食，恐发冷气，困脾胃，亦能损人.”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”.凡胃寒疼痛者应忌食之.西瓜性大凉，能清胃火.《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称.《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服.”故寒性胃痛之人切勿食之.茭白俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑，发冷气，滑中，不可多食.”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食.”因此，寒性胃痛者宜忌之.蚌肉性凉，味甘咸.《食疗本草》说它“性大寒”.《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气.”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中.”寒性胃痛之人，尤当忌食.麦门冬性寒，故寒性胃痛者忌食.正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵.”螺蛳性大凉，寒性胃痛者切忌.《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮，不宜食之.”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消.”不可不慎.田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列.蟹性寒，味咸，亦属大凉之物.《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服.”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌.”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食.柿子性大凉，味甘涩，寒性胃痛之人切忌服食.《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积，感寒腹痛，感寒呕吐者皆不得服.”尤其不得与螃蟹一同食用.香蕉性凉，味甘.明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒.”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之.苦瓜苦寒食品，胃寒疼痛之人法当忌食.《滇南本草》中曾说：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛.”梨性凉水果，胃寒疼痛者，切忌多食.诚如《本草经疏》中告诫：“……腹痛冷积，胃冷呕吐，法咸忌之.”再如《增补食物秘书》，《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载，故胃寒痛者勿食生梨.荸荠甘寒之物，能清胃热，但寒性胃痛者则当忌食.正如唐代食医孟冼所说：“有冷气，不可食.”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说：“中气虚寒者忌之.”甜瓜俗称香瓜.性寒，味甘.《孙真人食忌》中早已告诫：“甜瓜动冷疾”.《食疗本草》中也指出：“动宿冷病”.凡平素胃寒之病者，切不可食，否则容易引起胃痛发作.此外，寒性胃痛者还应忌食绿豆，柿饼，生番茄，竹笋，瓠子，生菜瓜，海带，生莴苣，生萝卜，生藕，生黄瓜，生地瓜，金银花，菊花，薄荷，鸭蛋，蛤蜊，蕹菜，蕺菜，地耳，豆腐，马兰头，冷茶以及各种冷饮，冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧.生活护理：希望对你有所帮助，祝你健康
