性别:男
年龄:47
问题分析:食管破裂可以吃老母鸡鸡肉含丰富的蛋白质、微量元素、各种营养素,脂肪的含量比较低,对人体的保健具有重要作用。多喝些鸡汤有助于提高自身免疫能力,有效抑制人体炎症。食管破裂患者宜吃富含维生素的流质性食物,宜吃富含高蛋白的流质性食物,宜吃抗菌消炎的食物。老母鸡可以吃。