性别：女
年龄：33
问题分析：血管神经性水肿不宜多吃红参您好，血管神经性水肿的病因和荨麻疹相似，患者忌食宜过敏的食物，主要是动物蛋白性食物，最易至过敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等，其次为植物性食物，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、大蒜、黄瓜、葱头、李子、草莓等，坚果如：粟子、白果、核桃、花生酱等。急性发作病因尚未明确者，对有些食物则应绝对禁忌。宜吃含有丰富维生素的新鲜蔬菜水果，多吃碱性食物，如葡萄、绿茶、海带、番茄、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、苡米等。
