性别:男
年龄:46
问题分析:绦虫病可以吃肉松肠绦虫病系由寄生在肠道内幼绦虫所引起的疾病。肉松的加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。在肉加工成肉松的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素。因此,肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。因此,绦虫病可以吃肉松。