请问一下自己家榨的菜籽油不要经过任何处理就可以用来...

问题分析：这个还是建议不要自己压榨菜籽油，工艺方面的原因，可能剩下太多的饱和脂肪酸，或者是残留的化学物质
这个不是说不能吃，还是从一个专业的角度考虑专业的，公司比较正规一点。

问题分析：健康指导：你好，一般自家榨出的菜籽油可以直接用来炒菜食用。 不过不经过深加工的菜子油有浓烈的菜子油味和颜色，若进一步深加工提炼可以得到更好的菜籽油。还有就是油脂有一定的保质期，建议一次不要榨多了，放置时间太久的油不要食用。

问题分析：健康指导：上述的情况，菜籽油里含有不饱和脂肪酸，可补充维生素，补充植物脂肪，自己家榨的菜籽油，可直接用来煮菜吃的，平时尽量做好菜籽油的存放保存，可放在避光荫凉处保存的，尽量避免菜籽油太阳暴晒，祝身体健康

问题分析：健康指导：您好，如果是自己家榨的菜油卖相可能不是很好，但其实是原生态的绿色食品，你可以先用滤网过滤一下油，再加热到60摄氏度，再加2%的水，静置沉淀，吃的时候，多加热一下，等油烟冒过就可以放菜炒了，这样可以去除生油味。希望可以帮助到您。