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吃菜籽油的好处和害处

我家近期收了好多的菜籽,都给榨成油了,吃菜籽油的好处和害处有哪些?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:菜籽油主要是用蔬菜的种子压榨而成的食用油,里面还有非常多的不饱和脂肪酸和大量的维生素e。可以起到很好的抗氧化作用,能够延缓皮肤衰老、软化血管、降低心脑血管疾病发生的概率。但是需要注意,菜籽油里面含有非常多的酸性物质,摄入太多有可能会导致体内脂肪堆积,不但可以引起肥胖,而且可能会加重心脑血管疾病发生的概率。

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吃菜籽油的好处和害处
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
菜籽油主要是用蔬菜的种子压榨而成的食用油,里面还有非常多的不饱和脂肪酸和大量的维生素e。可以起到很好的抗氧化作用,能够延缓皮肤衰老、软化血管、降低心脑血管疾病发生的概率。但是需要注意,菜籽油里面含有非常多的酸性物质,摄入太多有可能会导致体内脂肪堆积,不但可以引起肥胖,而且可能会加重心脑血管疾病发生的概率。
吃桂圆的好处和坏处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
桂圆可用于心脾虚弱,吃多了容易上火。桂圆是一种温热性的水果,桂圆味道甘甜,对心脾有好处,可以补气血,经常食用有良好的作用,可用于心脾虚弱、气血不足导致的的失眠健忘、神经衰弱有保健作用,对病后体虚、产后调养也很有效。但是桂圆虽好可不能贪吃,吃多了容易上火。由于桂圆属于一种热性食物,食用过多容易上火,因此建议在食用中不要食用过量。
吃姜丸的好处和害处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
吃姜丸能够驱除寒气,助于消化但姜丸对血液凝结有阻碍。姜丸有温胃的作用,这样能够驱除胃里面的寒气,夏季用生姜调理脾胃的效果更佳。姜丸也有很好的驱寒作用,那么治疗风寒感冒效果也很好,但姜丸对血液凝结有阻碍作用,如果出现了流鼻血或者是月经过多以及尿血的时候,由于凝血功能缓慢就会让流血量变多,这样容易导致身体出现眩晕的感觉,流血时间久了还会导致休克。建议过期的姜丸不能吃,不然会食物中毒,另外要多吃蔬菜水果,多喝水,多吃点清淡的东西,早睡早起不要熬夜,保持愉快舒畅的心情。
吃泡蒜头的好处和坏处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
吃泡蒜头有助于健胃消食,坏处是可能损肝损眼。泡蒜头口味多是甜辣或者酸辣,在味觉上能给人新鲜感,能够促进胃酸的分泌,起到助消化的作用。但长期性服用蒜头会“损肝损眼”,尤其是人体差,气血虚弱的患者,时间长了会出現眼睛视力下降,耳鸣,上重下轻,记忆力下降等病症。建议生活中适量吃泡蒜头,只可做辅助食品,万不能当主食吃,蒜头炮制期间,需要注意清洁卫生。
吃葡萄的好处和坏处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
吃葡萄的好处是能补充身体多种维生素,坏处是,部分人群吃多了会造成便秘的情况。葡萄里含有丰富的维生素C和膳食纤维,适当吃对皮肤、身体器官都有好处,但如果长期吃葡萄,可能会导致糖分在体内的蓄积,转化为脂肪,导致肥胖。过多的食用葡萄,还会引起消化道的一些症状,比如腹泻。消化不良者食用,甚至造成便秘。需要注意的是糖尿病患者是不能吃葡萄的,吃完葡萄不要立马喝水。如有不适及时到医院就诊,忌烟忌酒,避免生冷油腻辛辣食物刺激。
吃生板栗的好处和坏处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
吃生板栗的好处是能强身健骨,坏处是吃太多不容易消化。中医上说板栗性味甘温,能厚胃肠、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。但如果吃太多,不容易消化,尤其是本身胃肠虚弱的人群。建议生活中适当吃生板栗,注意不要和牛肉一起吃,容易导致恶心呕吐。
吃酸奶的好处和坏处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
吃酸奶可以补充钙元素,食用太多会引起腹泻。酸奶能够为机体补充丰富的钙质,进而可以预防骨质疏松和腰膝酸软,并且酸奶中含有益生菌成分较多,可以有助于促进胃肠道蠕动,调节脾胃,常喝可以改善胃肠道内的菌群,但如果食用过多容易产生腹泻腹痛的现象。部分人群也可能会引起过敏症状。最好每天至少喝一包酸奶,可以有助于胃肠道蠕动,饮食上应当注意清淡多样化膳食,均衡营养,增强免疫力,提高抵抗力。
吃燕麦片的好处与害处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
吃燕麦片对身体有很多好处,如排毒、通便等,同时如果吃多了也会有弊端,如胀气、上火等。吃燕麦片的好处:排毒通便,促进胃肠道蠕动;燕麦片富含钙,有利于补充钙质;保护心脑血管,预防高胆固醇。吃燕麦片的害处:吃太多可能会导致消化不良,出现胀气、上火等问题。注意以下两类人群不适合吃燕麦片:患有消化系统疾病者,如胃溃疡、肝硬化等;内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。
吃煮花生的好处和坏处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
吃煮花生可以补充蛋白质,大量食用会引起上火的症状。花生的好处是可以补充体内的蛋白质,花生含有的蛋白质成分比较高,并且还可以补充体内的血色素,花生皮具有补血养血的作用,花生含有大量的油脂,可以起到润肠通便的功效,经常吃花生的缺点是容易导致上火的症状,花生属于高热量的食物,对于易上火体质来的人而言,容易产生咽喉疼痛,嘴唇干燥,口腔溃疡,便秘等症状。生活中可以少量的吃花生,美容养颜,但需要多样化膳食均衡营养,可以多吃一些蔬菜水果,另外生吃花生也是比较好的。
吃蚝油的好处和坏处
孟妍副主任医师
其他山东省立医院三级甲等
蚝油能够提鲜增味对人的身体大脑有好处,但吃多了还是会导致胃癌,痛风等危害。蚝油是以生蚝为原料提取的一种动物性油脂,主要含有不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质等,不仅能够提鲜增味,还具有一定的保健养生功效。含有不饱和脂肪酸,能够保健大脑,增强记忆力,提高脑活力;含有的维生素,可以清除自由基,起到延缓衰老的作用。蚝油吃多了会诱发痛风,造成旧病复发,而且蚝油中还含有大量的盐,可能会造成盐量超标,蚝油也属于海鲜类食物,对海鲜过敏的人不宜食用。建议在为食物提鲜增味的时候不要放过多的蚝油,以免对身体有害,应适量,多吃蔬菜水果,多喝水,保持心情舒畅。
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