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吃了56615个扇贝十分钟后回来吃了vc会中毒吗

性别:女

吃了56615个扇贝十分钟后回来吃了vc会中毒吗
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任正新 主治医师 其他 极速问诊
三级甲等 河西学院附属张掖人民医院

问题分析:健康指导:您好!根据您描述的情况,一般人是很难吃这么大量的扇贝的。说食用扇贝等海鲜再吃维生素C,会引起中毒,是因为海鲜中可能蓄积一些五价的砷,经过维生素C还原后成为三氧化二砷,具有毒性。但是一般正常食用是不会达到中毒剂量的。但是如果像你说的这么大量食用,理论上是会引起中毒的。

和霖鹏 其他 极速问诊
私人营养公司

问题分析:健康指导:扇贝中含有的砷多为有机砷,可排出体外,不存在毒性,只有极少量的无机砷(一般为五价砷)是有毒性的,毒性最强的乃是三价砷,几毫克即可中毒,50-60毫克即可致死。一下子吃几万个扇贝就是不服用vc也有可能中毒的,何况只隔十分钟就服用vc,vc是还原剂,会将五价砷转化成剧毒的三价砷,导致中毒,甚至致命。

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