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菠菜和豆腐不能同时一天吃，为什么？

性别：女

年龄：30-40

菠菜和豆腐不能同时一天吃，为什么？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
王勇林 内科 极速问诊
一级甲等 齐河县潘店医院

问题分析：
“菠菜和豆腐不能一起吃”，许多人对此深信不疑。这个禁忌的理由是什么？理论基础只有一个：菠菜中含有大量的草酸，而普通豆腐是用石膏或卤水点的，含有大量的钙，草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀。

生活调理：

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一般情况下，月经期可以吃菠菜和韭菜，具体内容如下：菠菜、韭菜中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维等物质，可以用来治疗女性经期因出血量过多而出现的虚弱等情况；韭菜是一种能起到补气养血的作用，能够有效地改善女性在经期的焦虑和压力。另外要注意的是，韭菜具有辛辣性，含有大量的食物纤维，平时食用时要注意适量食用，避免出现肠胃不适，从而影响身体的康复。
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孕初期可以吃菠菜：菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响钙和锌的吸收，使体内钙、锌含量明显减少，所以孕妇吃菠菜时可以在做之前先在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等。通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
菠菜不能和什么一起吃
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内科中日友好医院三级甲等
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菠菜炒蛋的危害
龚新宇副主任医师
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鸡蛋和菠菜中并没有相克或者是结合会形成毒素的物质，所以，两者同炒不会导致人中毒，也不会影响们原有的营养价值。黄色的鸡蛋和碧绿的菠菜在一起，在视觉上就给人以强烈的印象，使人心情愉悦，味道也十分鲜美。
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菠菜和豆腐能一起吃吗
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菠菜和豆腐可以一起食用，但是要注意其制作的方式。因为菠菜中含有大量的草酸，豆腐中又含有大量的钙，如果菠菜和豆腐直接在一起混合以后食入会产生大量的草酸钙，影响人体对钙的吸收，另外还会造成便秘。菠菜和豆腐可以在一起吃，但如果是肾功能欠佳的，或者血尿酸高的，不宜将菠菜与豆腐混合在一起食用。
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