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因为在泰国学习这边豆芽都是生吃所以经常都会生吃豆芽...

性别:女

年龄:23岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
因为在泰国学习这边豆芽都是生吃所以经常都会生吃豆芽请问有什么危害吗?如果有应该怎么治疗?
想得到怎样的帮助:

希望各位给我解答谢谢啊(

温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
刘中华 医生会员 妇产科 极速问诊
二级乙等 河北省沧州市任丘市医院

问题分析:你好,豆芽是常见的低热量菜但豆芽可能携带的沙门氏菌和大肠杆菌可致严重疾病所以不能生吃
通常情况下会引起食物中毒或肠炎吃下受沙门氏菌污染的食物后12至36小时后会出现症状而大肠杆菌的症状则可能在2至10天后出现你如果无症状的话不用担心了

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豆芽具有保护皮肤和毛细血管的功效,可以避免会出现动脉硬化,避免老年高血压,另外绿豆芽当中也含有核黄素,如果人出现口腔溃疡,很适合吃豆芽,因为现在有很多化学剂泡发的豆芽,所以在选择豆芽的时候一定要选自然生长的,孕妇朋友多吃一些豆芽,可以分解体内的胀气,促进患者营养元素的吸收,并且有助于胎儿的发育生长。
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应该是没事的,患者可以偶尔的吃豆芽,只要是不经常使用就是可以了,产妇适当食用可以补充维生素C、E等,促进身体恢复,但豆芽菜性寒,脾胃虚寒的产妇不能多吃。平时多进食营养丰富易消化食物,多吃新鲜的水果蔬菜,增强体质提高自身免疫力。
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减肥可以吃豆芽,豆芽的热量很低,几乎不含糖类和脂肪,并不会导致体内脂肪和热量的堆积,也不会出现体型发胖的现象。豆芽含有维生素C和膳食纤维,大量食用豆芽可以使人体产生饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,还可以抑制体内脂肪的增生,防止体内脂肪堆积导致出现的肥胖症状。
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豆芽主要指的是豆子生长出的嫩芽,的坏处是很多的,分绿豆芽、黄豆芽。长了芽的豆子里面的蛋白质受到了抑制,因为里面存在着胰蛋白酶抑制剂,可以抑制人体对于豆制品中营养价值的吸收。而且豆芽里面含有非常多的嘌呤,吃的太多有可能会引发痛风发作。而且豆芽本身属于一种寒凉性质的食物,吃多之后很有可能会导致腹泻现象的发生。
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豆芽是一种营养价值非常丰富的食物。从中医角度来说,豆芽有清热利湿,补气养血的功效,可以有效的消除体内的湿热之气,还可以起到一定的润肤作用。从营养学的角度来讲,豆芽里含有丰富的维生素e,可以有效的软化血管、预防动脉硬化。而且豆芽之中还有大量的钙质,可以有效的促进骨骼的生长和发育。除此之外,还有大量的维生素b、维生素c、氨基酸和矿物质,可以促进人体新陈代谢。
豆芽可以减肥吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
豆芽可以减肥,豆芽的热量很低,几乎不含糖类和脂肪,不会导致体内脂肪和热量的堆积,不会出现体型发胖。大量食用豆芽可以使人体产生饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,还可以抑制体内脂肪的增生,防止体内脂肪堆积导致出现的肥胖。
怀孕初期能吃豆芽吗
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在怀孕的早期,是可以食用豆芽的。黄豆芽、绿豆芽中含有丰富的蛋白质、多种维生素,尤其是维生素c和维生素e,在妊娠早期食用豆芽能稳定胚胎,对孕妇胎儿的健康有很大的好处,而且还能美容养颜。此外,在怀孕的早期,女性会因为体内的激素水平不稳定而引起的妊娠反应,比如恶心、呕吐等。要注意的是,要注意选用质量好的豆芽,不能吃含有添加剂、生长激素的劣质豆芽。
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多吃豆芽对人体有一定的益处,豆芽中含有维生素E,能保护皮肤血管,使血液循环更加流畅,可以有效预防动脉硬化和高血压。豆芽含有的维生素C,可以清除人体内的自由基,延缓人体的衰老,还可以使人的皮肤细腻,淡化皱纹,并有保持头发乌黑亮丽的作用。多吃豆芽可以为人体补充足够的氨基酸,蛋白质,脂肪,微量元素等营养物质,促进人体的健康。
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