性别:女
年龄:20岁
问题分析:健康指导:芝麻中含有较多的不饱和脂肪酸,是较为健康的食用油,不宜吃太多,容易造成油腻。
问题分析:健康指导:胡麻油和芝麻油是两种不同的植物油。胡麻油是由胡麻也称亚麻中榨取的油,是一种营养价值很高的高级食用油。其中含有芝麻素,可分解出芝麻素等很香的成分,做菜肴时可使菜肴香味浓郁,诱人食欲。同时由于它具有润肠通便,解毒生肌的作用,中药应用较多,还可用在月子餐中。芝麻油也是非常好的食用油,其中含有大量的维生素E,有抗氧化的作用,黑芝麻油还有黑发之效。