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尊敬的各位专家、教授: 我想请问您们:

性别:男

年龄:28

尊敬的各位专家、教授:
我想请问您们:砂锅对养生保健有很好的作用吗?特别是无釉的砂锅是没有任何毒元素的吗?如果用砂锅烧开水是不是比一般的壶更好呢?用砂锅者食物是很好的选择吗?
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问题分析:你好:砂锅的好处1。密封性和温度: 容易入味以及内循环比较好,汤,羹和炖类。比如肉类容易烂一点,而豆腐之类的容易入味
2。保温性:传导热的速度慢,有些汤羹不是要喝烫的,而是要喝温的,而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。3.煎药的器皿要一陶器沙锅等为好,不要用铁器。

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