性别:男
年龄:28
问题分析:你好:砂锅的好处1。密封性和温度: 容易入味以及内循环比较好,汤,羹和炖类。比如肉类容易烂一点,而豆腐之类的容易入味 2。保温性:传导热的速度慢,有些汤羹不是要喝烫的,而是要喝温的,而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。3.煎药的器皿要一陶器沙锅等为好,不要用铁器。