问题分析:1.尿路结石病人不宜多吃糖 尿路结石病人吃糖过多,不但有碍治疗,而且会促进尿结石进一步形成。 2.尿路结石病人忌吃菠菜在食物中,含草酸盐最高的是菠菜,而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一。那么吃菠菜会使尿中草酸排泄量发生怎样的变化呢?研究人员曾对10名健康人作了试验,让他们分别食用烫熟和炒熟后的菠菜,然后测定尿液。 结果食用200克菠菜后,尿中草酸排泄量明显增高,特别在食后2~4小时达到高峰,
8小时后仍高于试验前水平,比未食菠菜者增加草酸20~25毫克,接近于一般人24小时尿草酸的平均量。试验还发现,吃炒熟菠菜的比吃烫熟菠菜的尿中草酸排泄量高。