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蘑菇的根能吃吗？蘑菇的根有营养吗？

性别：女

年龄：72

蘑菇的根能吃吗？蘑菇的根有营养吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
赵强德 医师 内科 极速问诊
三级甲等 南昌大学第二附属医院

问题分析： 你好！根据你的描述，有的根只要不老化，清洗干净就可以吃，比如平菇，姬菇，金针菇等，但是猴头的根也就是楼上所说的蒂是苦的。不能吃。营养一样，，干蘑菇营养高于鲜蘑菇 鲜蘑菇的味道比干蘑菇好！
根据你的情况，建议营养要均衡，每天多喝水，多吃瓜果蔬菜，

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王玉玮主任医师
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宝宝咳嗽能吃蘑菇。蘑菇有止咳化痰以及通便排毒的作用。咳嗽的孩子应该要到医院就诊以后根据医嘱口服药物治疗。孩子咳嗽一定要看看是不是过敏原因引起的，如果是过敏因素引起的，饮食方面一定要慎重，不要吃辛辣的，蘑菇尽量先不要吃，如果感染引起的可以吃。多吃新鲜蔬菜水果，避免受凉。
不能吃蘑菇是什么皮肤病
张文娟主任医师
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蘑菇营养价值高，但是食用也要多注意，有皮肤病的人是不宜吃的，尤其是皮肤瘙痒的人，如果多吃可能会加重病情，对身体也是很不好，蘑菇如果多吃也可能会引发皮肤病，口腔溃疡，蘑菇含有的膳食纤维也多，吃了可能不会被身体吸收消化，易加重肠胃的负担，导致肠胃不适。
孕初期可以吃蘑菇吗
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孕初期可以吃蘑菇。蘑菇等食用菌食品类含有钙，钾，钠，镁，磷，谷氨酸，维生素b22，B3，B5，叶酸片，膳食纤维素等非常丰富的微量元素，是宝宝发育前期最必不可少的营养素。与此同时蘑菇含有碳水化合物，矿物，高蛋白质和低热量因而，孕初期孕妇吃蘑菇不但可以填补微量元素，还能够提升孕妇的免疫能力。忌食天然的蘑菇。怀孕期尽量不要吃腌酸菜和水果罐头。
宝宝能吃蘑菇吗
周小凤副主任医师
儿科首都医科大学宣武医院三级甲等
宝宝可以吃蘑菇的，可以起到养胃的功效，孩子吃蘑菇之后出现拉肚子的问题，如果大人都没有问题，应该不是中毒，服用助消化止泻的药物进行治疗，如果孩子的症状持续的不改善，有加重的问题，需要到医院检查，再给予治疗。
产妇哺乳期能吃蘑菇吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
哺乳期能吃蘑菇。蘑菇能增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。哺乳期妈妈食用有利于润肠通便，防治便秘。
刚刚怀孕能吃蘑菇吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
可以适量的吃些。怀孕早期对营养要求不高，怀孕4个月以后应该开始注意加重营养，比如钙，铁等元素的摄入。应该多吃鸡蛋，鱼肉，精肉，奶粉等，尽量从饮食中补充营养，水果和蔬菜同样是不能缺少的，定期孕。
咳嗽可以吃蘑菇吗
何洁副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
咳嗽可以吃蘑菇，适当的吃一些蘑菇，并不会加重咳嗽的症状，也不会影响到咳嗽疾病的恢复。咳嗽患者在日常饮食上要以清淡食物为主，但是一定要多喝一些水，患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果，补充身体所需要的维生素和微量元素，这样有利于疾病的恢复，咳嗽期间要严格忌口比较油腻的食物，也不要吃生冷的食物，患者还要严格控制抽烟和喝酒。
蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗
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可以吃，蘑菇是一种菌类食物，放置一段时间之后上面生长出来的白毛是蘑菇所分泌出的一种孢子，这种孢子并不是变质，可以清洗干净以后直接食用，并不会破坏蘑菇中丰富的营养价值。
蘑菇是发物吗
龚新宇副主任医师
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蘑菇是发物。发物指的是香味比较重，或者是辛辣刺激的食物，吃完之后可能会导致过敏性症状加重或者引发过敏性疾病。蘑菇本身属于一种香味非常重的食物，吃完之后有可能会引起头痛或者过敏现象。但是少量使用一般不会有问题，蘑菇中含有大量的维生素、矿物质、微量元素、氨基酸、蛋白质等。吃完之后，可以有利于吸收蘑菇中的营养成分，促进新陈代谢的水平。
肾结石不能吃蘑菇
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肾结石可以吃蘑菇，蘑菇的有效成分可增强、淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，蘑菇特别的有营养，病人可以放心的食用。
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