问题分析：答案是肯定的，因为虾是海鲜的一种，结缔组织较少，容易消化、吸收，而且还有一定的微量元素、无机盐和营养物质，可以帮助乙肝大三阳的营养补给。虾中含有大量的蛋白质，食用后可补充机体蛋白含量，有助于肝细胞的修复和再生，可以提高乙肝大三阳机体免疫力、提高人体抗乙肝病毒能力，所以乙肝大三阳患者是可以吃虾的。
乙肝大三阳患者还要吃煮熟的虾，不能吃一些冷盘的虾，虾属于发性食品，多吃易引起肝湿淤积、肝气不舒，并且可加重肝脏负担，反倒对病情不利，有过敏体质的乙肝大三阳患者吃虾应慎重，以防引起过敏反应。乙肝大三阳患者可以适当的吃虾，也可以吃其它海鲜，此外，乙肝大三阳患者还应该注意饮食要清淡，不喝酒，避免不易消化、油腻、刺激性的食物，保护好自己的肝脏。
