问题分析:病情评估:被油烫伤后皮肤变红,您需要及时使用流动的冷水冲洗,减轻疼痛不适的现象。之后需要在医生的指导下使用烫伤膏积极治疗,促进红色的消失。平时需要注意饮食的清淡易消化,多食用维生素含量丰富的水果蔬菜。