问题分析：如果在食用菠萝后出现舌头麻木的症状，可以尝试喝淡盐水、牛奶或绿豆汤来缓解。具体分析如下：
1.喝淡盐水：菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质。有些人体质敏感，食用菠萝后，这些成分可能刺激舌头粘膜，导致麻木甚至疼痛的感觉。喝淡盐水可以与甙类物质发生反应，生成新的物质，减少对舌头粘膜的刺激作用。同时淡盐水也可以抑制菠萝蛋白酶的活性，因此喝淡盐水是一种比较有效的缓解方法。
2.牛奶：菠萝蛋白酶与舌头粘膜上的蛋白质发生反应时会导致舌头麻木和疼痛。牛奶中的成分能与菠萝蛋白酶发生反应，阻止蛋白质被菠萝蛋白酶分解，从而缓解舌头麻木和疼痛的症状。
3.绿豆汤：菠萝性质较热，可能导致体内上火反应。吃菠萝后出现舌头麻木，有时会发炎，相当于传统医学所说的身体上火。而绿豆性质较寒，可以降火，缓解炎症，因此绿豆汤也可以作为一种缓解方法。
如果问题持续或加重，建议及时就医。同时，建立健康的饮食习惯和避免过量食用菠萝等有助于维持身体平衡和健康。
