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脱脂牛奶会长胖吗

脱脂牛奶会长胖吗
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朱明炜 主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 北京医院

问题分析:饮用脱脂牛奶通常不会让人发胖,由于脱脂牛奶脂肪含量低,不容易造成脂肪在人体内堆积,脱脂牛奶和全脂牛奶口感差别不大,营养成分相似,正确饮用脱脂奶粉有益于健康,脱脂牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸和钙等营养物质,既能满足人体营养需要,又能提高身体抵抗力,有益于人体健康。
要想减肥,还是不要简单的饮用脱脂牛奶为好,在平时的时候也要注意控制饮食和适当的运动,会有助于减肥的。建议在日常生活中减少高脂肪及含糖量的食品,如油炸食品及奶油蛋糕,并建议增加蔬菜水果以帮助瘦身。减肥过程中餐后可步行半小时以帮助消化和避免脂肪堆积。在从事体育锻炼期间要及时补充水分,大量饮水可以促进人体新陈代谢,避免缺水症状出现。
此外,减肥的过程中不要频繁熬夜,因为熬夜还很容易让身体长胖。注意保持心情愉悦,避免心理压力过大而影响减肥。

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一般情况下,如果胰腺炎患者已经度过急性发作期间,通常可以喝脱脂牛奶,反之则不可以,具体内容如下:如果患者患有胰腺炎,通常会有一段时间是急性发作期间,在此期间,患者用避免食用辛辣刺激性食物,也要注意保持禁食禁饮,以免影响身体健康。但是,如果胰腺炎患者已经度过急性发作期间,则通常可以适当地喝脱脂牛奶,以补充身体所需要的蛋白质和维生素,以增强患者的体质。
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全脂牛奶好,全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近纯牛奶。而脱脂牛奶(低脂)就是加工后过滤去脂肪的牛奶。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分,其过程中可能还会导致其它营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入不良添加剂,对健康不利。
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小孩最好还是喝全脂牛奶比较好,全脂牛奶的营养价值以及能量都比脱脂牛奶好,小孩子现在正是长身体的时候,要尽量的摄入一些高营养的食物。脱脂牛奶适用于减肥的人喝,既可以起到减肥的作用又可以补充营养。
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1岁之后,可喝牛奶的宝宝选全脂牛奶。因为这些宝宝需要脂肪中的卡里路来生长发育和完善大脑,这对孩子一生中的头两年来说尤其重要。2岁以上,可选低脂或脱脂牛奶,于全脂奶含有大量脂肪,为了预防儿童超重和保证孩子的健康习惯,2岁之后可让孩子饮用低脂或脱脂牛奶。1岁到2岁之间就已经超重的幼儿也许更适合低脂牛奶。
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减肥期间是可以喝脱脂牛奶的。牛奶含有丰富的蛋白质,脂肪,矿物质,钙,磷等营养成分,脱脂牛奶经过处理含有的脂肪以及热量不高,可以减肥饮用。牛奶有利于吸收,容易消化,能够补钙,而且有助于睡眠。但喝牛奶,可以注意,尽量不要空腹饮用,容易与胃液中的成分发生反应,而影响其他食物的消化。
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减肥并不一定非要选择脱脂牛奶,只要控制好摄入的热量全脂牛奶在减肥期间也是可以饮用的。减肥在饮食上关键的是控制热量的摄入,所以并不是只能选择喝脱脂牛奶,食物中提供热量的物质主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素。如果吃进去的热量超过了人体消耗的热量,那么多余的热量将转化为脂肪储存在人体内,就会导致肥胖。
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健身的人喝脱脂牛奶要比全脂牛奶好,脱脂牛奶是经过加工过滤掉脂肪的牛奶,低脂牛奶在经过加工后,脂肪含量比全脂牛奶低了一半,但钙质和维生素的含量却和全脂牛奶一样多。由于去掉脂肪,脱脂牛奶的口感不及全脂牛奶浓郁,所以口味上稍显不足。此外,脱脂牛奶中的胆固醇含量,比全脂牛奶中胆固醇的含量低了很多,因此脱脂牛奶更适合减肥人士,三高人群和老年人饮用。
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全脂牛奶和脱脂牛奶主要区别就是关于脂肪含量的不同。全脂牛奶指的就是普通的牛奶,非常接近于纯牛奶。而脱脂牛奶主要是经过加工,把牛奶中的脂肪去除以后制作而成的牛奶。而脱脂牛奶适合于一些过敏性疾病,或者是有高血压、高血脂的人群食用。
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