问题分析：乳鸽煲绿豆的禁忌有不可和热性食物同吃、不可和生冷食物同吃、不可和含草酸食物同吃。
1、不可和热性食物同吃：不宜与热性食物同食，如牛肉、羊肉、猪肝等。由于乳鸽属于大补之物，可以通过煮绿豆来调理，但是如果食用过多的热性食物，就会造成体内燥热，不利于身体健康，还会引起上火、流鼻血等症状，还会引起肠胃问题。
2、不可和生冷食物同吃：不要与生冷的食物一同食用，例如冰激凌、冰啤酒等，否则容易引起腹泻、消化不良等症状。
3、不可和含草酸食物同吃：通常情况下，不能与含草酸的食物同时食用，如菠菜、山楂等，否则会影响到蛋白质的吸收。
