莲藕煲绿豆有什么功效

绿豆煲白鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。

喝绿豆水具有清热解毒，利尿止渴，有清凉解暑的功效。常喝绿豆水可以降低胃火，对于肝火旺盛的人来说，是一种降火的食物，对于便秘以及胃肠道功虚弱的人来说，可以起到解毒，以及开胃的功效。

莲藕有清肺止咳、解酒，莲藕中还含有大量的粗纤维，能够加速体内肠胃蠕动，起到排便的作用，经常便秘的人也应该多吃莲藕。莲子具有极好的降压去脂、清心去火之效，可以养脾胃、除湿气。

莲藕肉质细嫩，鲜脆甘甜，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪，钙元素，铁元素，磷元素，维生素C和维生素B，营养十分的丰富，经常饮用莲藕汤能为人体提供营养，强壮体质，增强免疫力。

可以满足人体所需的多种营养，有利于改善胃口不佳，不思饮食，起到健脾开胃，补气养血的功效，对脾胃虚弱的病人有改善作用，常食还可以起到提高机体免疫力的功效，强身健体。

莲藕煲绿豆具有清热解暑的功效。人容易感受外界的暑热之气，而绿豆莲藕正适合于暑热证的患者食用，如果没有相关禁忌症还可在加入冰糖，增加口感的同时，也增加了滋补之功效。但是要注意的是本品性偏凉，不可多食，多食容易损伤脾胃。

绿豆冰糖水能生津止渴，清热解毒，是一很好的消暑食品。而且营养丰富，老少皆宜，很适合夏天饮用，有益于人体的健康。绿豆冰糖水中含有丰富的蛋白质，磷脂，能增强食欲，为机体提供所必虚的营养。绿豆含有多糖成分，具有降血脂的功效，有防治冠心病，心绞痛的作用。经常食用绿豆冰糖水有利于人体抗过敏，有治疗荨麻疹的功效。

绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等。具有固肾保肝，降脂解毒等功效。绿豆中含有一种球蛋白和多糖，可有效促进胆固醇的分解和吸收，保护肝脏，降低血脂。绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类等物质，可减少磷、汞、铅等结合物沉积体内，而不被肠道吸收，起到解毒抑菌等功效。

绿豆的功效是固肾保肝，降脂解毒。副作用是加重体虚。绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等。具有固肾保肝，降脂解毒等功效。绿豆中含有一种球蛋白和多糖，可有效促进胆固醇的分解和吸收，保护肝脏，降低血脂。绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类等物质，可减少磷、汞、铅等结合物沉积体内，而不被肠道吸收，起到解毒抑菌等功效。但是，绿豆性寒，如果体虚者大量食用会导致体虚加重。建议不要过量食用绿豆。在日常生活中注意饮食的搭配和营养的均衡，尽量时常锻炼身体。

绿豆具有清热解毒，清凉解暑的功效，可以有效的补充水分，而且可补充机体的无机盐，有效维持水电解质的平衡，可以有效的补充营养，增强体质。绿豆中含有球蛋白和多糖，可有效促进体内胆固醇在肝脏内分解为胆酸。