问题分析:何首乌泡水一般不能经常喝。何首乌是一种传统的中药,如果没有经过处理,或者没有经过适当的处理,就会产生一定的肝脏毒性。假如长期喝何首乌水,会对肝脏造成一定的伤害,还会有尿液发黄、皮肤发黄、巩膜黄染等情况。特别是未加工过的何首乌,极易伤肝,对人体不利。其次,何首乌中含有的蒽醌类化合物,是一种可以导致腹泻的药物,如果长期服用,可能会导致腹泻,甚至加重腹泻。何首乌属于肾经,能起到补肾益精的作用,还能起到改善腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白等症状的作用。不要长时间饮用何首乌水。