问题分析：米饭卡在喉咙里了可通过适当增加饮水量、咳嗽、呕吐等方式处理。
1、增加饮水量：因为米饭是很黏稠的，如果吃得太快，很可能会粘在食道上。这种情况可以多喝一些水，一般情况下会把米粒送到胃里，从而减轻身体的不适。
2、咳嗽：这是一种条件反射式的防御行为。咳嗽主要是将呼吸道中的分泌物和异物排出体外。在进行自主咳嗽的时候，一定要注意控制自己的力量，以免造成喉部黏膜的损伤。
3、呕吐：也可以把手放进嘴里，用勺子或手放进嘴里，对舌头进行刺激，引起呕吐反应，把大米从嗓子里拿出来。
另外，也可以用布拉肯里克氏手法，或者到医院，在医生的指导下，用气管内窥镜，喉镜等方法，将异物取出来。吃饭的时候要慢慢地咀嚼，不要太急，否则会噎着。
