问题分析：男人多吃大葱，对身体有增进食欲、发汗抑菌、防治感冒、降胆固醇的益处。
1、增进食欲：大葱含有烯丙基硫醚，该物质可刺激胃液分泌，改善消化功能，健脾开胃、增进食欲，并且可除去胃肠内堆积的污垢和浊气，并帮助增进食欲。
2、发汗抑菌：大葱有激发人体汗腺、实现发汗散热的功效；葱油对上呼吸道有刺激作用，使得黏痰容易咳出。葱段所含的大蒜素在抗御细菌，病毒方面，特别是在抑制痢疾杆菌及皮肤真菌方面有较强的效果。
3、防治感冒：大葱对呼吸道传染病有很好的防治作用，对伤风感冒也有很好的疗效，当人们有喷嚏、流泪、流涕时，拿葱白嚼到汗出就可以去病。中医认为，大葱味辛、性热，能增强人体阳气、有发汗解表、温中散寒的作用。可适用于风寒感冒所致的感冒发热、头身痛。
4、降胆固醇：大葱能减少坏胆固醇积累，常食大葱者，即使脂多体肥，胆固醇也不会升高，且身体壮实。葱叶部位含维生素A，C和钙均高于葱白。
