膝盖软骨手术

问题分析：在出现膝关节软骨退变或有损伤的情况下，导致膝关节部位的肿胀、疼痛和活动受限时，可以采用微创的膝关节镜和软骨修补手术来治疗。目前常用的方法包括关节腔内注射药物、冷冻等疗法以及其他一些辅助手段，其中以关节镜为主要技术途径。
通过在膝关节两侧开约一厘米的小口，将关节镜置于其中，并使用特殊器械对损伤退变的软骨部位进行修复或摘除明显撕脱的部位，以恢复膝关节软骨的平整性，缓解其疼痛并恢复其正常功能。
恢复期间要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激的食物，如花椒、辣椒、芥末等。