问题分析:红糖的功效与作用一般是补充能量、活血化瘀、改善肠胃机能等。
1、补充能量:红糖含有葡萄糖、蔗糖等,可以迅速给人体提供热能,促进肌肤细胞新陈代谢,消除疲倦,补充人体能量,还可以减轻饥饿感;
2、活血化瘀:红糖中所含的叶酸、铁等成份,可以促进血液循环,促进身体的造血机能,扩大血容量,具有活血化瘀,温经止痛的功效;
3、改善肠胃机能:红糖中含有大量的碳水化合物、苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸,以及微量元素锰、锌、铬等,它含有大量的碳水化合物,可以改善肠胃机能,而且它所含的蛋白质和蛋白质聚糖,在胃蠕动减弱时,还可以减少肠胃的负担,加快消化和吸收。