问题分析:大闸蟹死了不能吃吗,如果吃了,可能会中毒。死掉的大闸蟹是不能食用的,会引起食物中毒。大闸蟹是食腐动物,它的身体里面有很多的细菌和毒性物质,在它活着的时候,这些细菌和毒性物质会被代谢、消耗掉,如果它死了,那么它的身体里面的细菌就会迅速的繁殖,从而把蟹肉给分解掉,并且生成毒素。吃死了的螃蟹,很容易造成食物中毒。病情较轻的患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重的还会出现脱水、电解质紊乱、抽搐、休克、昏迷、败血症、死亡等症状。