问题分析:一般情况下,小米和薏米是可以搭配使用的。
薏仁与小米同煮,可制成小米薏仁粥,具有健脾胃、祛湿、养生保健等功效。喝这种粥对改善食欲下降,促进胃肠蠕动,缓解呃逆、反酸等症状,都有很好的效果。在临床上,对于身体虚弱的病人,可以用小米薏仁粥来调理,尤其是对阴液亏损,阳气亏耗的治疗效果更好。
薏米性凉、味甘,具有健脾、强筋骨的功效,可以和小米一起煮,容易消化吸收。小米是由小米去皮而成,蛋白质含量较高;还含有维生素B1和维生素A,可以起到养胃护肝的作用。小米有清热、消渴、益气、补脾胃、补肾的功效,还能安神、滋阴养颜,对消化不良、积食腹痛、脾虚久泻有很好的治疗作用。