问题分析:高血压患者可食用薏米。食用薏米并不增加高血压的发生,不引起血压上升。薏米是人们很普遍吃的食品,薏米富含碳水化合物,并含维生素、微量元素和膳食纤维等。适当吃点薏米,能帮助消化吸收,能促进胃肠道蠕动,此外还能降低血脂。高血压患者可食用薏米,还要多吃一点新鲜的蔬菜水果,注重清淡饮食和均衡营养,有利于身体健康。