问题分析：在晚间饮用富含营养、低能量的粥品，不仅能够有效减肥，而且还能够避免减肥成功后的反弹，这是一种非常健康的减肥理念，值得长期坚持。
粥具有软烂易消化、营养丰富、对身体有益等优点，尤其适合于那些患有胃肠道疾病的人进行减肥。在晚间饮用粥品时，应严格控制粥的用量，以定量的方式饮用，切勿过量或不足，以免出现粥的忽多忽少的情况。因为粥中含有较高的蛋白质和碳水化合物，如果空腹吃了大量粥，不仅无法达到降脂减糖的目的，还会增加胃负担。
建议选择富含低糖分的杂粮粥，如玉米粥、八宝粥、薏米粥等，这些粥不仅有助于减肥，还能调节胃肠道功能，预防胃肠道疾病的发生。
另外，粥中还有大量纤维，能减少肠胃蠕动，促进排便，从而达到减肥瘦身的目的。当然，这些粥所含的主要成分是糖，它会在人体内快速被吸收，从而大幅增加能量，进而产生增肥的效果，因此不宜添加糖和淀粉。另外，粥中含有大量膳食纤维和纤维素，有利于胃肠蠕动，促进食物消化与吸收。
