问题分析：小孩食用水果后会出现食欲减退、消耗维生素B1、发育不良等不良反应。
1.食欲减退：小孩长期吃果冻，饮食不规律，会影响小孩消化道按时进餐的条件反射，使得肠道得不到足够的休息，从而造成小孩的胃口不好，吃不好东西。
2.消耗维生素B1：小孩长期食用果冻，由于它含有很高的糖分，会对人体的维生素B1造成严重的损耗，从而造成小孩易怒、好动、注意力不能集中，从而影响小孩的发育。
3.发育不良：由于在生产中失去了所有的维生素和矿物质，再加上它是一种食物，不易被人消化和吸收，吃多了会妨碍孩子对各种营养元素的消化和吸收，从而造成孩子的营养不足。
