问题分析：在保胎期间，如果出现贫血可以适量食用鱼胶。鱼胶主要成分包括高级胶原蛋白、多种维生素以及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，这些元素可以为人体合成蛋白质提供原料，并且易于吸收和利用，具有补血的功效。在妊娠期间，由于胎儿的生长和子宫的增大需要铁剂增加，缺铁性贫血是孕期最常见的贫血类型，所以根据医生的建议，需要服用铁剂来纠正贫血。建议根据每个孕妇的体质差异，遵循医生的指示，适量服用鱼胶，不可过量食用。
