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冬季养生的饮食习惯

冬季养生的饮食习惯
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陈秀杉 副主任医师 中医科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析:冬季,一年当中最寒冷的季节,其饮食可参照以下几方面进行:首先,从养学角度来说,补充优质蛋白才能抵御严寒,比如肉类、蛋类、豆制品等。其次,从中医学角度来说,体质偏寒者应多吃温热性食物,比如牛肉、羊肉、鹿肉、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;而体质平和者或偏热者,则不宜进食过多温热性食物,因为“春夏养阳,秋冬养阴”,冬季毕竟还是要注意阴液的滋养才不至于阴阳失调。

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首先要改变不良的饮食习惯,不能暴饮暴食都,尽量回避辛辣的食物和刺激性的食物,以及油腻的食品,尤其是在晚间,不要吃得太饱,可以多进食水果以及蔬菜等高维生素类的食物,保持排便规律,积极的治疗便秘。
冬季养生吃什么好
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
一般情况下,冬季可以吃一些新鲜的蔬菜,有较好的养生效果,具体内容如下:1.胡萝卜:富含维他命A,具有降火、生津、凉血镇痛等功效。与豆类,牛肉搭配食用,能增强筋骨。2.大头菜,它可以清热解毒,富含维他命C,可以美容养颜,补脾生津,祛烦解渴。3.豆腐,其中富含大量的矿物质,如钙,铁,磷等。建议患者平时适当吃新鲜的蔬菜,以免一次性吃过多,会对胃肠造成不良影响,不利于身体健康。
冬季养生能吃甜品吗
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
一般情况下,冬季养生能吃甜品。甜品品有御寒的作用,冬季养生可以适当的吃比如山楂、藕片甜品,都是开胃健脾的,还有补气血、增强人体免疫力的作用。另外,用于冬季养生吃的甜品还有大枣、甘蔗、桂圆等在治疗期间,建议患者注意合理安排休息时间,以清淡、易消化的饮食为主,适当进行户外体育锻炼,注意保暖,有利于身体的健康。
冬季养生食物有哪些
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
一般情况下,冬季养生食物主要有莲藕排骨汤、山药羊肉汤、强肾狗肉汤、西红柿粥、素炒三丝、干锅银耳高粱米粥等。莲藕排骨汤具有凉血养血的功效;山药羊肉汤具有健脾、养肝、养肝的作用;强肾狗肉汤具有补脾、温肾阳的功效。冬瓜羹;番茄粥能起到清热、化痰、生津解腻的作用。素炒三丝,可以健脾、润燥。干锅银耳高粱米粥是秋季和冬季拉肚子的最佳选择。老人还可以多吃瘦肉、蛋、鱼、奶、豆等富有营养的食物。
冬季养生要点有哪些
陈秀杉副主任医师
中医科山东大学齐鲁医院三级甲等
一般情况下,冬季养生可以通过饮食、生活方面进行调理。冬天养生要多吃羊肉、鸭肉、大豆、核桃、木耳、芝麻、红薯、萝卜等动物,同时要注意饮食上的清淡,多吃新鲜的蔬菜和水果,不要吃辛辣刺激的食物。生活中要保持室内的空气新鲜,如果气温有变化,要及时更换衣服,避免着凉,出门要注意保暖。平时要多做运动,增强机体的抵抗力。
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