问题分析:冬季,一年当中最寒冷的季节,其饮食可参照以下几方面进行:首先,从养学角度来说,补充优质蛋白才能抵御严寒,比如肉类、蛋类、豆制品等。其次,从中医学角度来说,体质偏寒者应多吃温热性食物,比如牛肉、羊肉、鹿肉、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;而体质平和者或偏热者,则不宜进食过多温热性食物,因为“春夏养阳,秋冬养阴”,冬季毕竟还是要注意阴液的滋养才不至于阴阳失调。