问题分析:儿童食物中毒的症状主要有恶心呕吐、腹泻、腹痛、食欲下降,部分患儿还会出现发热、哭闹烦躁、口干口渴等,严重者有精神萎靡不振、嗜睡甚至抽搐或者昏迷,吐泻严重者有明显的脱水症状,如眼窝凹陷,皮肤弹性下降。治疗以去除毒物,加速已吸收毒物的排泄,解除毒物的毒性。可针对性的选择治疗肠道菌感染的抗生素,然后给予补液、吸氧、保护重要器官功能、维持各类营养等对症治疗措施。