问题分析:哺乳期适当食用香椿牙,并不会起到回奶的效果,因此不必担心。香椿牙的营养价值非常丰富,它含有着比较丰富的蛋白质以及维生素,还含有着少许的脂肪、糖分以及较多的粗纤维。绝大多数的哺乳期妇女,为让乳汁更加具有营养,会增加蛋白质、碳水化合物以及脂肪的摄入,但是可能会忽略纤维素的摄入,再加上哺乳期的妇女活动量减少,因此很多女性在这个时间段会出现轻重不等的便秘症状。适当食用香椿牙,由于其富含有丰富的纤维素,可以起到通便的效果。因此,对于哺乳期的妇女有着非常好的营养价值,所以在哺乳期可以少量食用香椿牙。