问题分析：十二指肠球后溃疡要规律饮食，定时定量，避免不规律进食、暴饮暴食，为了减少食物对十二指肠黏膜刺激尽量清淡饮食，刺激性的食物少吃。（1）忌辛辣食品，辣的东西含有辣椒素，会刺激胃酸分泌，不能多吃。（2）忌酒，酒使得黏膜糜烂及出血，加重本病。（3）宜富含优质蛋白质和维生素的食物为主，如鸡蛋、豆腐、瘦肉、新鲜蔬菜等增强营养。（4）若为手术患者，遵医嘱恢复进食后前1～3天尽量食用牛奶、稀粥等流质食物，而后逐渐转为半流质饮食，如果没有不适2周后可以正常饮食。
