问题分析:清肝利胆的食物有以下几种。第一种,苦瓜。苦瓜可以补胆润肝,利尿,消暑,防感冒,助消化。第二种,黄瓜。黄瓜可以健胃,帮助消化,清肝利胆,增加食欲。第三种,蒲公英。蒲公英有助于受损肝脏愈合。第四种,生菜。生菜营养丰富,具有清热安神,清肝利胆的功效。第五种,油麦菜。油麦菜可以凉拌吃也可以蘸料吃,而且有利于促进血液循环作用。