问题分析:糖尿病患者是可以食用豆类的,因为豆类含有丰富的蛋白质,而且含淀粉相对较少,不会使患者出现血糖飙升的现象。糖尿病是一种糖代谢疾病,患者因为胰岛素的分泌减少或者对胰岛素不敏感,造成对血糖的调节出现障碍。对于糖尿病,一般需要终身服药物来进行辅助调节血糖。糖尿病的患者也要注意饮食,不能吃甜食和其他能够升糖的食物。