问题分析：可以把蔬菜榨汁，避免纤维的过多摄入，因为慢性肠炎病人的消化功能弱，所以多食易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法，以增加营养，改善便血症状。病情发作时，可以吃粥类、精米面类、鱼虾、蛋及豆制品和易消化的食物，缓解肠道的消化负担。
