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臭猪肉对人有什么危害

我最近因为感冒了导致鼻子不通气，不小心把一个发臭的猪肉吃了，臭猪肉对人有什么危害？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：发臭的猪肉是绝对不能食用的，因为猪肉发臭就已经说明猪肉里滋生了大量的细菌，如果食用会给身体带来伤害的，可能引起腹泻等急性肠道感染.。而且猪肉发臭也说明了，猪肉里的蛋白质已经变质，即使食用也吸收甚微。

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