问题分析:长山药富含着丰富的微量元素,可以有效的改善睡眠,还具有开脾健胃,补益强壮,延缓衰老的作用,可以增强人体的免疫功能,提高抗病能力。长山药含有丰富的淀粉酶,它可以转为身体所需的糖类,为人体提供热量。